infos allergènes !

Grace à une forme de pré-digestion, la panification aux levains naturels permet à nos produits de réduire sensiblement les effets néfastes des allergènes en les rendant moins agressifs  –notamment le gluten.

Vous trouverez en téléchargeant le document joint, l'ensemble des allergènes de notre gamme.

cliquez sur le bouton PDF pour lancer le téléchargement…