À propos

Panisfaire, fournil biologique et local

Notre boutique s'adresse à tous les amoureux de bons pains !  Vous n'y trouverez pas de baguette mais tellement plus pour votre santé !

moins de sel, moins de sucre
moins de gluten
mais toujours plus
de gourmandises !

Tous nos pains sont panifiés aux levains naturels ce qui leur apporte encore plus de saveurs mais surtout une conservation incomparable et des disponibilités nutritionnelles terriblement efficaces : indices glycériques bas pour une énergie diffusée dans le temps, plus de micro-nutriments disponibles (calcium, magnésium, potassium...) et surtout une bien meilleure digestion.

Ici on redécouvre les plaisirs
simples et généreux
du pain !

Notre entreprise est à votre service que vous soyez particuliers ou professionnels de la restauration ou de la distribution. N'hésitez plus à nous interroger ?

Notre histoire

C'est celle d'une rencontre à la sortie de l'école de nos enfants et l'envie folle de proposer localement un petit morceau de solution aux problèmes global d'environnement et de développement durable.

En quête de sens, nous misons sur une reconversion professionnelle totale qui nous amène vers plus de naturalité, l'Agriculture Biologique, des méthodes naturelles de panification, du bon sens et pas mal de passion.

Ainsi, proposons-nous de relocaliser l'économie sur notre territoire et vous apporter, en toute indépendance, le meilleur de la Nature d'ici.

 

C'est aussi l'histoire d'une filière "agri-artisanale" fragile mais volontaire qui défend à la fois la qualité, l'autonomie et la collaboration structurante.

C'est enfin une concentration d'énergie positive de réseaux croisés dans une logique territoriale, citoyenne et souhaitable.

Une Aventure entrepreneuriale en somme, qui sera bien belle, surtout si vous en êtes aussi !

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© PANISFAIRE SARL 2020.

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